Các món ngon làm từ tôm sú có thể kể đến:

Chọn tôm hùm đông lạnh ngon bạn nên biết

Khi chọn tôm hùm đông lạnh yếu tố quan trọng nhất chúng ta cần chú ý đến đó là phần khớp tôm hùm nối giữa đầu và thân tôm. Đây chính là đặc điểm nhận dạng để biết tôm ngon hay không khi chúng bị đông lạnh.  Nếu phần khớp này khít nhau thì có nghĩa là tôm vừa mới chết, thịt tôm vẫn sẽ đảm bảo được độ tươi ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Ngược lại nếu phần khớp này có thịt lồi ra và bị nhô lên thì không nên chọn chúng bởi đây là đặc điểm của tôm chết đã lâu, bị trương phồng lên do ngâm nước quá lâu.  Vì vậy để mua được tôm đông lạnh chất lượng cao, đảm bảo được đầy đủ dinh dưỡng hãy chọn những địa điểm uy tín, tránh gặp phải trường hợp tiền mất, tật mang.

Giải đáp một số vấn đề khác liên quan tới các loại tôm

Dưới đây là một số giải đáp các vấn đề khác liên quan tới các loại tôm:

Tôm hùm bông là tôm hùm Việt Nam, là đặc sản trứ danh của vùng biển Nam Trung Bộ. Loài tôm này nổi tiếng bởi kích thước ấn tượng (chiều dài trung bình 30-35cm) và trọng lượng (trung bình 1.5-1.8kg, cá biệt đạt 4-4.5kg/con). Điều làm nên giá trị của tôm hùm bông chính là chất thịt dai chắc, ngọt thanh, giàu dinh dưỡng.

Tôm hùm baby là loại tôm hùm có kích thước khiêm tốn hơn so với các anh em "khổng lồ" khác. Trung bình, 3-8 con tôm hùm baby sẽ đạt trọng lượng 1kg. Thịt tôm hùm baby dai chắc, ngọt thanh, quyện cùng vị béo ngậy của gạch (ở phần đầu và dọc sống lưng) thơm ngon và bổ dưỡng.

Tôm hùm sen, hay còn gọi là tôm hùm xanh, có kích thước nhỏ nhưng có thể dài tới 30 cm. Vỏ và lưng của tôm có màu xanh lá đậm pha viền trắng. Xúc tu của tôm hùm sen mang màu hồng cánh sen, trông rất đẹp mắt. Tuy nhiên thịt không đạt độ dai chắc và ngọt thanh như tôm hùm baby.

Tôm hùm tre màu vỏ giống màu tre ngà và thớ thịt đặc biệt ngon, săn chắc, chứa nhiều axit béo và canxi tốt cho sức khoẻ. Tôm hùm tre có kích cỡ vừa phải, khoảng 0.4 - 1.2 kg/con.

Tôm sú mẹ, còn được gọi là tôm sú tự nhiên. Tôm có kích thước to bằng cổ tay ngang bằng tôm hùm xanh, thịt trắng, ngọt, săn chắc, nhiều thịt hơn tôm hùm và hương vị thơm ngon đặc trưng của biển cả.

Tôm sú Cà Mau là đặc sản trứ danh của vùng đất phương Nam. Loại tôm này được nuôi trồng hoàn toàn tự nhiên nhờ những kỹ thuật canh tác phức tạp. Tôm sú Cà Mau có vị ngon ngọt, thịt tôm săn chắc, so với tôm thẻ thì tôm sú Cà Mau có kích thướng lớn hơn, dài tầm 10 - 13cm.

Hiện nay trên thị trường, tôm càng có 2 loại là tôm càng xanh và tôm càng sen.

Tôm càng xanh đặc trưng bởi màu xanh với hai càng xanh dài nổi bật, kích thước của chúng lớn hơn tôm càng sen, tôm càng xanh là loại tôm hiện đang phổ biến trên thị trường.

Tôm càng sen có thân hình nhỏ hơn, màu nâu sẫm hơn, hai càng của chúng nhỏ và ngắn, vỏ tôm mỏng màu vàng ngà, đặc biệt càng sen thường hay có gạch ở đầu tôm.

Hotline: 0961 631 555 - 0909 270555

Tôm hùm đông lạnh có nhiều loại khác nhau. Chúng được xem là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người yêu thích. Giá trị dinh dưỡng bằng 95% tôm hùm tươi sống.    Size:  200-300 gram Size : 300-400 gram Quy cách đóng gói: Đóng thùng và giao hàng tận nơi Món ngon chế biến: Tôm hùm đông lạnh hấp, tôm hùm nướng,... Giá: Dao động theo cân nặng

Tôm hùm đông lạnh chế biến món gì ngon?

Việc chế biến tôm hùm đông lạnh thành các món ngon cũng tương tự như việc chế biến các món ngon từ tôm hùm vậy. Đối với tôm đông lạnh chúng ta nên để khoảng 15-20 phút cho chúng rã đông để chúng trở về trạng thái tôm hùm bình thường là có thể chế biến tôm thành các món ngon.  Một số món ăn ngon nổi tiếng chế biến từ tôm hùm mà Hải sản Lộc Biển chúng tôi muốn giới thiệu đến với các bạn đó là: tôm hùm nướng và tôm hùm hấp.  Với món tôm hùm nướng, chúng ta có thể thưởng thức món ăn này qua nhiều kiểu nướng khác nhau như nướng phô mai hoặc nướng mọi...Đối với món tôm nướng này, dù làm bằng cách nào thì tôm vẫn rất ngon và đậm đà hương vị. Thịt tôm dai giòn cùng với nước sốt đậm đà sẽ là món ăn khiến bạn không thể chối từ.

Nếu bạn muốn giữ nguyên vị ngọt của tôm thì nên chọn tôm hùm hấp. Đây là món ăn rất dễ làm và được nhiều chị em ưa chuộng chế biến. Khi ăn tôm hùm hấp bạn nên ăn kèm với nước chấm tỏi ớt để làm dậy nên vị ngon của thịt tôm.

Trên đây là toàn bộ những thông tin về tôm hùm đông lạnh. Mong rằng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp các bạn có thể hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này. Biết cách chọn lựa, chế biến, giá tôm hùm đông lạnh,.... Nếu bạn có nhu cầu muốn mua tôm đông lạnh hoặc bất kỳ loại hải sản nào có thể liên hệ trực tiếp với Hải sản Lộc Biển chúng tôi để được tư vấn trực tiếp. Chúc quý khách hàng an khang, thịnh vượng.  Bài viết liên quan: https://haisanlocbien.vn/ca-hoi-nauy-1-1-2214281.html

Hải sản Lộc Biển - Địa chỉ mua tôm hùm đông lạnh Hà Nội uy tín chất lượng cao

Nếu bạn có những lo ngại về chất lượng sản phẩm, sợ rằng mua hàng không đảm bảo uy tín thì hãy đến với Lộc Biển chúng tôi. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, giá cả phải chăng nhất. Ngoài ra Lộc Biển cũng có những chính sách khuyến mại, chính sách mua hàng hấp dẫn dành cho các quý khách hàng khi mua hàng trực tiếp tại cửa hàng như: -Chính sách cam kết chất lượng sản phẩm -Chính sách miễn phí giao hàng đối với các đơn hàng trên 1.000.000 đồng ở khu vực nội thành Hà Nội -Chính sách giảm giá, hoàn tiền và đổi hàng,...

Tên các loại tôm xuất khẩu của Việt Nam

Ngành tôm đã đóng một vai trò rất quan trọng trong xuất khẩu thủy sản Việt Nam ra thế giới trong suốt hai thập kỷ qua. Hiện nay, các loại tôm Việt Nam được xuất khẩu đến 100 quốc gia, trong đó 5 thị trường lớn nhất bao gồm: Hoa Kỳ, Châu Âu,Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản.

Tôm thẻ chân trắng là nguồn xuất khẩu thủy sản chủ lực ở nước ta nhờ  chất lượng tốt, sản lượng nuôi lớn, thị trường có nhu cầu và giá thành khá ổn định. Hơn nữa, loại tôm thẻ này mang lại giá trị kinh tế cực cao.

Tôm sú chính là ưu thế của Việt Nam so với các quốc gia xuất khẩu tôm khác bởi hiện tại, Việt Nam là đất nước sản xuất tôm sú lớn nhất trên toàn cầu với sản lượng ổn định. Ngoài ra Việt Nam còn xuất khẩu một số loại tôm khác như: tôm hùm, tôm càng xanh, tôm nước ngọt…

Tôm tích trắng có nhiều chân, chúng có màu trắng xanh hoặc trắng đục, hai chiếc càng giống như càng tôm.

Tôm tích vằn hay tôm Phú Quý là loài giáp xác ăn thịt, chúng có nhiều màu sắc, các sọc vằn vắt ngang xen kẽ nhau, hình dáng khá giống với tôm hùm, kích thước lớn, có thể dài đến 40cm nên được gọi là loài lớn nhất trong họ nhà tôm bọ ngựa.

Bài viết trên đã tổng hợp các loại tôm phổ biến ở các vùng nước mặn, nước ngọt và nước lợ. Mỗi một vùng nước khác nhau, các loại tôm đều mang hương vị đặc trưng riêng. Hãy chia sẻ kinh nghiệm và sở thích của bạn về các loại tôm bằng cách bình luận bên dưới nhé!

Tôm sú là loài tôm đại dương được nuôi để làm thực phẩm hàng ngày. Đây là loại tôm có thịt chắc, ngon, giá trị dinh dưỡng cao.

Tôm sú biển xuất khẩu là những con tôm sú được tuyển chọn theo yêu cầu, sau đó được sơ chế, đóng hộp để xuất khẩu sang các nước khác như Trung Quốc, Mỹ, EU. Một lượng nhỏ được giữ lại để tiêu thụ nội địa. Là hàng xuất khẩu nên tôm sú có hàm lượng dinh dưỡng cao, được chăn nuôi theo tiêu chuẩn quốc tế.

Tôm sú biển là loại hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng canxi cao, chứa nhiều chất đạm, các vitamin và nguyên tố vi lượng.

Theo y học cổ truyền, tôm vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ thận tráng dương, thông sữa, khử độc.